在经历了碳酸饮料、瓶装水、茶饮料、果汁、凉茶、含乳饮料等多次产业浪潮后,饮料行业现已成为中国发展最快的消费行业之一。自2001年以来,我国饮料市场一直保持着两位数增长 ...
由中国食品科技学会食品营养与健康分会主办的健康与营养食品发展论坛在京召开。与会专家、企业代表一致认为,2015年是食品行业非常艰辛的一年,业务增幅大幅下滑,甚至出现负...
现在市场上的饮料种类丰富,各种口味的饮品不仅让我们解渴,而且还给我们带来了味觉的体验。矿泉水、果汁、汽水等更是丰富了我们的生活,不管是商店、超市还是公交车站随处可...
旺旺大举进军低温冷藏食品市场。6月20日从旺旺集团了解到,该集团斥资5亿元在南京新建工厂,与日本百年乳企森永集团合作,推出两大系列冷藏食品。 旺旺集团有关负责人表示,...
11月2日,国家认监委与全球食品安全倡议组织(Global Food Safety Initiative,以下简称GFSI)签署了合作协议,质检总局副局长、国家认监委主任孙大伟出席签字仪式。根据该协议,GFSI正式...
近年来,检验监督部门将大数据与行业结合,通过大数据理念强化监管手段,提高监管效率。在前不久结束的我身边的国检大数据设计创意大赛上,多部优秀的获奖作品阐述了大数据和...
澳大利亚阿德莱得大学(University of Adelaide)葡萄酒经济研究中心于上周发布一份报告,讨论了中国这个亚洲大国对未来全球葡萄酒产业的影响力。 这份报告就2014年7月凯姆middot;安德...
作为目前国内种植面积最大的单一农作物,在粮食领域,玉米的产业链又是最长的那一个,其价格调整所带来的影响,广度和深度都将是空前的。玉米产业的健康发展,对农村经济至关...
近日,拉菲罗斯柴尔德集团出口贸易总监米歇尔内格里耶(MichelNeacute;grier)来到中国市场,为拉菲凯萨天堂古堡上市一周年活动走访了北京、广州、上海等几个葡萄酒核心消费城市 ...
益生菌乳制品成市场新贵,年均增速达15%~20%。从信息时报社与广东省食品学会联合主办的国际益生菌行业高峰论坛上获悉,目前全球益生菌食品种类超过500种,但国内基础研究较薄弱 ...